18 лютого вібдувся фінал конкурсу “Кращий сомельє України”

Конкурс Кращий сомельє України 2025 року проходив у Києві, 17-18 лютого 2025 року.
За умовами Конкурсу – всі завдання проходили і виконувалися тільки Англійською мовою.
Півфінал проходив 17 лютого, за зачиненими дверима у винному барі Вино і Здоров’я на вулиці Ярославів Вал. Він складався з теоретичного тесту в 100 запитань, та індивідуальних занять: сліпа дегустація трьох видів вина, сліпа дегустація п’яти видів алкогольних напоїв, та подача червоного вина. У півфіналі взяли участь 9 конкурсантів.
18 лютого, в КВЦ Парковий на Парковій дорозі (вертолітний майданчик), був проведений відкритий Фінал конкурсу, який супроводжувався прямою трансляцією на ютуб каналі Асоціації Сомельє України. Відкриту частину заходу відвідало 112 гостей Конкурсу. Розпочалася офіційна частина з презентацій Генеральних партнерів Конкурсу: компанії Шабо (майстер-клас з ігристих вин) і компанії Маруся Бевереджес Юкрейн (майстер-клас з вин Грузії).
Організаторами конкурсу виступили Правління Асоціації Сомельє України, насамперед Вілінська Наталя, Дуров Олексій і Бачурін Іван.
Також, партнерами конкурсу виступили: компанія Регно Італія, біологічно-активний препарат Бетаргін, вода Моршинська, медіа група Дрінкс, компанія Рідель.
Весь Конкурс проходив з 11.00 до 18.00, а в окремій дегустаційній зоні можна було дегустувати вина та напої від партнерів, був засервований фуршет з гарячими напоями.
Партнерами Асоціації були:
- Асоціація Шеф-кухарів України
- Асоціація Крафтових Дистилерів
- Укрвинпром
- Асоціація виноградарів і дистилерів Закарпаття
Фінал конкурсу складався з семи індивідуальних завдань: подача ігристого вина, подача тихого вина, сервіс коктейлів, повного опису вина, сліпої дегустації п’яти напоїв, еногастрономічної пари з десертом і помилок у винній карті.
Багато завдань мали пастки та штрафні бали.
Підчумки конкурсу:
Фіналіст – Ольга Гірман
Найкращий ніс – Ольга Гірман
Найкраща теорія – Павло Мнухін
Віце-чемпіон – Павло Мнухін
Найкращий Сомельє України 2025 – Ігор Постоянкін
Головний приз переможцю – повністю оплачена поїздка від компанії Маруся Бевереджес Юкрейн на виробництво Армані у Венето, Італія.
Увечері, після закінчення Фіналу, всі судді, фіналісти, партнери та організатори вирушили на гала-вечерю до ресторану Товста Качка на вулиці Прорізній, щоб відзначити проведення цього грандіозного заходу.
Посилання на короткі відео з конкурсу: перший день, другий день
Спасибі всім партнерам, організаторам і причетним, до цього чудового івенту.